Ordination

Dr. Wolfgang Jan

Ernährung

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) spielt die Ernährung nach den 5 Elementen sowohl in der Prävention als auch in der Therapie eine sehr wichtige Rolle.

Ernährung soll Genuss sein und Freude machen!


Mag. Ursula Peer ist TCM-Ernährungsberaterin und veranstaltet auch Seminare und Kochkurse zum Thema 5 Elemente-Küche.

Das Spektrum ihrer Tätigkeit erstreckt sich von Tipps für gesundes Fast Food und Einkochen über wertvolles Essen, das auch Kinder begeistert, bis hin zu individuellen Ernährungsberatungen.

Für weitere Informationen und individuelle Ernährungsberatungen wenden Sie sich direkt an Mag. Ursula Peer: www.sa-vida.com

Geschmack muss begeistern und die Umsetzung spielerisch einfach sein.

Die Ernährung nach den 5 Elementen stellt einen Grundpfeiler der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) dar.
Lebensmittel haben wie Heilkräuter eine spezifische Wirkung auf den Körper und können zu Stärkung und Genesung verhelfen.

Die fünf Elemente Holz, Feuer, Metall, Wasser und Erde bilden die Basis der 5-Elemente Lehre. Alle Lebensmittel, sowie auch alle Organe des Körpers können jeweils einem Element zugeordnet werden.
Wenn die fünf Elemente im Körper im Gleichgewicht zueinander stehen, spricht man von Gesundheit.

  • mit Freude und Genuß isst

  • sich nach dem Essen einfach zufrieden und wohl fühlt

  • mit Kraft und Energie den Tag bestreitet und nachts erholsamen Schlaf findet

  • gut und gesund durch alle Jahreszeiten kommt

  • seine Wohlfühlfigur hält

  • seinen Kindern zusehen kann wie sie mit Genuss essen

  • sich während der Schwangerschaft, Stillzeit oder den Wechseljahren kraftvoll und ausgeglichen fühlt

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